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1080 recetas de cocina
Simone Ortega , Inés Ortega
Especial Centenario Simone Ortega (1919-2019) - Bicentenario Museo del Prado
Se cumplen cien años del nacimiento de Simone Ortega, la autora de una de los mayores éxitos editoriales de nuestro país y la gran dama de nuestra cultura gastronómica. Hemos querido rendir homenaje a una figura tan esencial, propiciadora de un cambio radical en el concepto de la alimentación en nuestra sociedad, uniéndolo a otra efeméride de indudable relevancia: el Bicentenario del Museo del Prado. Esta sobrecubierta que recoge el amor por el arte de Simone Ortega y la labor de continuidad llevada a cabo por su hija Inés Ortega, autora de estas recetas inspiradas en bodegones conservados en la pinacoteca, ha sido diseñada especialmente para esta ocasión. De los clásicos de la pintura a un clásico de la gastronomía para dar cuenta de una riqueza cultural al alcance del disfrute de todos los lectores.
Detalls del llibre
- Editorial
- Alianza Editorial
- Any de publicació
- 2019
- Col·lecció
- Libros Singulares (LS)
- Idioma
- Espanyol
- ISBN
- 9788491817338
- LAN
- e426a0144bc8
Format
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