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365 bocadillos
Carlota Máñez
Los hay para todos los gustos, momentos del día y necesidades... Tan sólo se trata de elegir el pan más adecuado y rellenarlo con los ingredientes que más nos seduzcan. En este libro aprenderás lo fácil que resulta disfrutar de cualquier tipo de bocadillo... Vegetales: repletos de hortalizas y verduras de vivos colores y texturas crujientes. Exóticos: con atrevidas combinaciones de ingredientes que te fascinarán. Con carne y pescado: para conseguir bocados más consistentes y de sabor único. Con huevo, en todas sus versiones: tortilla, revoltillo, escalfado, frito.. Del mundo, dulces, clásicos, en versión light... Fríos, calientes, con pan de molde, chapata... ¡Desearás probarlos todos!
Detalls del llibre
- Editorial
- Océano Ambar
- Any de publicació
- 2010
- Col·lecció
- Ilustrados / Cocina
- Idioma
- Espanyol
- ISBN
- 9788475566849
- LAN
- f013fb19e56e