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500 Delicias de chocolate
Lauren Floodgate
Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Recetas variadas que tienen el chocolate como ingrediente, desde clásicos postres calientes a cremosos helados. Delicias de chocolate para cada ocasión: pasteles de celebración, tartas, repostería y postres sofisticados. Un excelente recetario para los amantes del chocolate.
Detalls del llibre
- Editorial
- BLUME (Naturart)
- Any de publicació
- 2014
- Col·lecció
- 500
- Idioma
- Espanyol
- ISBN
- 9788480767910
- LAN
- dc774e211402
Format
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