500 Platos mexicanos
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500 Platos mexicanos

Este compendio culinario contiene 500 recetas deliciosas para cualquier fiesta, celebración u ocasión especial, desde las fajitas hasta el auténtico guacamole, pasando por las quesadillas de bogavante con crema de mango y las pastas. La introducción cubre todas las preparaciones y procesos de cocción esenciales, incluyendo el equipo, los ingredientes y los valiosos consejos. Prepare comida internacional en casa inspirándose en México y en otros países cercanos, incluyendo platos con influencias caribeña y guatemalteca. Con un amplio abanico de recetas auténticas y modernas entre las que elegir, encontrará los platos para su fiesta perfecta.

Detalls del llibre

Editorial
BLUME (Naturart)
Any de publicació
2010
Col·lecció
500
Idioma
Espanyol
ISBN
9788480768849
LAN
47d0bbb9b651

Format

Desconegut

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