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500 recetas para wok
Auténticas recetas asiáticas, rápidas, fáciles y frescas
Michelle Keogh
- Rápidos, frescos y repletos de sabor, los platos para wok son perfectos para quienes quieren disfrutar de una comida casera pero no disponen de mucho tiempo.
- Con tan solo unos sencillos ingredientes y los conocimientos apropiados podrá servir un plato sabroso y completo en un momento.
- Incluye información y consejos sobre el método ideal para cocinar platos crujientes y aromáticos, así como el modo de mantener su wok en perfecto estado.
La base de las recetas son unos ingredientes frescos, saludables y fáciles de encontrar que permiten crear comidas equilibradas casi al instante.
Incluye auténticas recetas asiáticas y algunos de los platos para llevar más populares, como el pad thai, el pollo a la pimienta de Sichuán y el chow mein con cerdo.
Detalls del llibre
- Editorial
- Blume
- Any de publicació
- 2025
- Col·lecció
- Idioma
- Espanyol
- ISBN
- 9788417492809
- LAN
- 78625f804a7c