book.title
Compra a Amazon

Com a afiliat d’Amazon, Lignina obté ingressos de compres que compleixen els requisits aplicables

Antics cellers de l'Albera

,

Estudi fruit de la primera edició de la beca Eduard Puig Vayreda, l'insigne estudiós del món vitivinícola empordanès i català, la qual promou l'anàlisi des de qualsevol vessant del coneixement de l'enologia i la viticultura. En aquest volum, els autors recuperen els antics cellers de l'Albera i la manera de fer d'abans, posant al descobert unes pràctiques i uns vins diferents als d'avui, i van a buscar aquesta informació als hereus d'aquella tradició.

Detalls del llibre

Editorial
BRAU EDICIONS S L
Any de publicació
2021
Idioma
Català
ISBN
9788418096099
LAN
ea0549480255

Format

Tapa tova

Altres llibres de Jordi Esteve Xifra

Descobreix més llibres de BRAU EDICIONS S L