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Chocolate. ¡Qué pasión!
Negri Nicoletta
Un libro que atrae tanto a la mirada como al paladar, con muchísimas fotografías de dulces irresistibles en los que el chocolate es el elemento fundamental. Un viaje virtual entre tazas calientes perfumadas con canela, pastelitos crujientes y cremosos, tartas con mil capas negras como la noche... y, como colofón, bombones hechos a mano, tan bonitos como los de los mejores chocolateros. Recetas testadas una a una por la autora e ilustradas con secuencias fotográficas, garantía de éxito asegurado incluso para los menos expertos en la cocina.
Detalls del llibre
- Editorial
- Editorial Everest
- Any de publicació
- 2008
- Col·lecció
- Cocina creativa
- Idioma
- Espanyol
- ISBN
- 9788444120294
- LAN
- 2bcf360e8e4f