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Cocina en casa con Martín Berasategui

De la mano de Martín Berasategui, uno de nuestros grandes chefs internacionales, 1.100 recetas imprescindibles para la cocina de cualquier casa. Tapas, bocadillos, ensaladas, sopas, verduras, huevos, arroces, pescados, carnes, salsas, postres, panes, conservas..., en el más completo recetario de cocina publicado en los últimos años. Una cocina sin extravagancias ni ingredientes extraños, esa que nos reconforta a diario y es responsable de buena parte de nuestra felicidad. Un libro para gente como tú, a la que le gusta comer y cocinar de verdad.Un libro de cocina que se convertirá en un clásico.

Detalls del llibre

Editorial
AGUILAR OCIO
Any de publicació
2015
Col·lecció
Gastronomía
Idioma
Espanyol
ISBN
9788403509474
LAN
39fd6f34c8ee

Format

Tapa tova