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Cocina griega
H. KLICZKOWSKI
La gastronomía de Grecia es como el propio país: relajada, sociable y brillante como el sol. Se trata de una comida sencilla y tradicional que combina creativamente ingredientes sanos y frescos producidos en sus abruptas regiones continentales o en las islas. En este libro encontrará la famosa dieta mediterránea en todo su esplendor, con abundante pescado, pequeñas cantidades de carne, aceite de oliva proveniente de milentarios olivares y una fantástica selección de sabrosas verduras y hortalizas cosechadas en su punto óptimo de maduración. ¡Simplemente perfecta!
Detalls del llibre
- Editorial
- Parragon
- Any de publicació
- 2011
- Col·lecció
- PARRAGON
- Idioma
- Espanyol
- ISBN
- 9781445432359
- LAN
- 034d91dfca91