COMO ELABORAR CERVEZA CASERA, 2 ED.
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COMO ELABORAR CERVEZA CASERA, 2 ED.

Descubra cómo elaborar una amplia variedad de deliciosas cervezas: ales, lagers, de trigo, herbáceas, especiadas y afrutadas. Cómo elaborar cerveza casera incluye 100 recetas de cervezas de todo el mundo, consejos de cerveceros y fotografías a toda página de las cervezas una vez terminadas. Imágenes detalladas de todos los pasos que le indicarán qué hacer en cada etapa del proceso de elaboración, ya sea principiante o experto. Todas las recetas son aptas para la elaboración todo grano, y muchas de ellas incluyen información para su versión a partir de extracto de malta. Con amplias secciones sobre materiales e ingredientes, este libro le enseñará todo lo que debe saber para elaborar la cerveza perfecta.

Detalls del llibre

Editorial
EDICIONES OMEGA
Any de publicació
2019
Col·lecció
COCINA Y VINOS
Idioma
Espanyol
ISBN
9788428217248
LAN
28f8c7f758ab

Format

Tapa dura

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