
- Llegir
- Llegint
- Vull llegir
- No l'he acabat
Com a afiliat d’Amazon, Lignina obté ingressos de compres que compleixen els requisits aplicables
Cuina catalana per a festes i tradicions
Kazuko Sano , Narcís Clotet Villaró
La cuina d'un país va lligada al seu calendari festiu. No hi ha festa sense cuina i no hi ha cuina sense festa. Més de 140 receptes bàsiques de la cuina popular catalana, experimentades i posades al dia. Fins a 50 receptes de coques, galetes, pastissos i dolços explicades per a poder-les fer al forn de casa. Un total de 78 festes del calendari català, ordenades de forma cronològica, amb històries i anècdotes culturals i religioses que expliquen els costums culinaris d' un país.
Detalls del llibre
- Editorial
- Edicions Grata
- Any de publicació
- 2010
- Idioma
- Català
- ISBN
- 9788493608354
- LAN
- d7a407b0ab8d