- Llegir
- Llegint
- Vull llegir
- No l'he acabat
Com a afiliat d’Amazon, Lignina obté ingressos de compres que compleixen els requisits aplicables
El codony
Fina Comas Capuz
Aquest fruit sha fet servir de sempre en la nostra cuina. Potser, fins i tot, es pot afirmar que les primeres receptes de codony són catalanes, com les que apareixen al Libre de totes maneres de confits, del segle XV, i també a La cuynera catalana, en plats cuinats, dolços i salses. Podem perfumar una estança o preparar confitures, gelees, ratafies, pastissos, salses i plats de caça amb senglar, ànec, oca o conill amb aquest fruit de tardor. En aquest llibret, hi trobareu onze propostes fàcils de seguir en les quals el codony és un dels ingredients principals.
Detalls del llibre
- Editorial
- Sdedicions
- Any de publicació
- 2013
- Col·lecció
- Productes de mercat
- Idioma
- Català
- ISBN
- 9788494179112
- LAN
- 88b2803e3388
Format
Altres llibres de Fina Comas Capuz
Descobreix més llibres de Sdedicions
