book.title
Compra a Amazon

Com a afiliat d’Amazon, Lignina obté ingressos de compres que compleixen els requisits aplicables

Els bolets a la cuina

Aquesta és l'edició de butxaca de Bolets, la saó de boscos i prats. En aquesta ocasió, Mariona Quadrada (amb fotografies de Josep Borrell) us ofereix un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d'actualitat.

Detalls del llibre

Editorial
Cossetània Edicions
Any de publicació
2019
Col·lecció
Escudella
Idioma
Català
ISBN
9788490348628
LAN
75048c4af62d

Format

Tapa tova

Altres llibres de Mariona Quadrada Monteverde

Descobreix més llibres de Cossetània Edicions