- Llegir
- Llegint
- Vull llegir
- No l'he acabat
Com a afiliat d’Amazon, Lignina obté ingressos de compres que compleixen els requisits aplicables
Els calçots I
Roser Romero del Castillo , Joan Simó
En un receptari sobre els calçots la primera recepta ha de ser, sense cap mena de dubte, la calçotada, ja que n'és l'àpat més tradicional. La resta són receptes que ens han proporcionat alguns amics o que hem creat nosaltres mateixos, algunes de les quals serveixen per a aprofitar els calçots que hagin quedat de la calçotada. Hem elaborat i tastat totes les receptes, i un aspecte que ens va sorprendre gratament va ser el puntet de gust i daroma de fumat que donen els calçots sobrants de la calçotada a la vichyssoise de calçots i a les croquetes.
Detalls del llibre
- Editorial
- Sdedicions
- Any de publicació
- 2015
- Col·lecció
- Productes de Mercat
- Idioma
- Català
- ISBN
- 9788494307331
- LAN
- 263de960e20d
Format
Altres llibres de Roser Romero del Castillo
Descobreix més llibres de Sdedicions
