Gastronomía y cocina valenciana
Compra a Amazon

Com a afiliat d’Amazon, Lignina obté ingressos de compres que compleixen els requisits aplicables

Gastronomía y cocina valenciana

,

No solo de los mil y un arroces vive la cocina valenciana. Crisol de culturas y civilizaciones, la gastronomía valenciana saca el mejor partido de la increíble abundancia y diversidad paisajística: cocina litoral y cocina de interior, cocina rural y cocina burguesa, cocina tradicional y cocina de vanguardia, que conoceremos en un viaje a través de la historia de los productos, el territorio y cuarenta recetas escogidas.

Detalls del llibre

Editorial
Triangle Postals
Any de publicació
2023
Col·lecció
SÈRIE 4
Idioma
Espanyol
ISBN
9788484785880
LAN
8e68cb9f6630

Format

Tapa tova

Altres llibres de Toni Monné

Descobreix més llibres de Triangle Postals