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Hamburguesas Gourmet
AA. VV.
Hasta ahora las hamburguesas se consideraban sinónimo de cocina rápida: una comida sabrosa y barata sin más. Afortunadamente las cosas han cambiado y ahora se han convertido en pequeños placeres gastronómicos. Este libro es un recetario sorprendente y refinado que puede convertirse en un pequeño objeto de deseo y de regalo para todos los que buscan algo diferente en la cocina. En él encontrarás los utensilios y trucos para antes de empezar, cómo preparar tus propias compotas, crear variantes de pescado o a base de ingredientes vegetales, hornear el pan en casa o fundir el queso a la perfección…
Detalls del llibre
- Editorial
- Lunwerg Editores
- Any de publicació
- 2013
- Col·lecció
- Gastronomía
- Idioma
- Espanyol
- ISBN
- 9788497859691
- LAN
- 0416ad947b51
Format
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