book.title
Compra a Amazon

Com a afiliat d’Amazon, Lignina obté ingressos de compres que compleixen els requisits aplicables

La carbassa

Com preparar-la 10 vegades

La tradició familiar restauradora de l'Ada Parellada l'ha portat a fer d'aquest món la seva vida. Avui compta amb una trajectòria reconeguda que s'estructura en diferents facetes: restaurants (Semproniana, Pla dels Àngels i Petra), gran quantitat de llibres de cuina publicats, i activitats diverses al voltant de la gastronomia, com ara tallers de cuina per a infants i col·laboracions en diversos mitjans de comunicació. En aquest llibre ens proposa 10 receptes per elaborar la carbassa, un producte de gran senzillesa i baix cost fins ara poc utilitzat, però que, tal com ella ens mostra, té infinites possibilitats.

Detalls del llibre

Editorial
Sd•edicions
Any de publicació
2009
Col·lecció
Productes de Mercat
Idioma
Català
ISBN
9788492607068
LAN
78ad219aea3c

Format

Tapa tova

Altres llibres de Ada Perellada

Descobreix més llibres de Sd•edicions