book.title
Compra a Amazon

Com a afiliat d’Amazon, Lignina obté ingressos de compres que compleixen els requisits aplicables

La cuina de la Serra de Mariola

,

La Mariola is different. En molts aspectes, però sobretot en el culinari. Tostons, cocotets, pericana, mentirons, alls durs, renyons de masero, espardenyes Només els noms dels seus plats ja ens diuen que la gastronomia que ix de les cuines dels pobles del Comtat, l Alcoià i la Vall d Albaida que envolten la serra té una personalitat pròpia ben marcada. Una terra d oliveres, herbes aromàtiques, indústria i Moros i Cristians que van determinar fa dècades el seu receptari tradicional, i per extensió el caràcter dels seus habitants.

Detalls del llibre

Editorial
Llibres de la Drassana
Any de publicació
2016
Col·lecció
Tastaolletes
Idioma
Català
ISBN
9788494473173
LAN
d6c55d4c8af6

Format

Tapa tova

Altres llibres de Mila Valls

Descobreix més llibres de Llibres de la Drassana