- Llegir
- Llegint
- Vull llegir
- No l'he acabat
Com a afiliat d’Amazon, Lignina obté ingressos de compres que compleixen els requisits aplicables
La cuina tradicional dels bolets
Jaume Carles i Font
Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Són presents sobretot en la cuina de pagès, en la qual, sense preferències, qualsevol espècie comestible s'utilitza per elaborar la majoria dels plats de la cuina tradicional. L'afeccionat a la cuina hi trobarà unes receptes originals, senzilles i de fàcil preparació, així com un extens capítol que explica els diversos mètodes de conservació.
Detalls del llibre
- Editorial
- Cossetània Edicions
- Any de publicació
- 2014
- Col·lecció
- Portàtil
- Idioma
- Català
- ISBN
- 9788490342428
- LAN
- 839f99be6dcd
Format
Altres llibres de Jaume Carles i Font
Descobreix més llibres de Cossetània Edicions
