- Llegir
- Llegint
- Vull llegir
- No l'he acabat
Com a afiliat d’Amazon, Lignina obté ingressos de compres que compleixen els requisits aplicables
La galera
Jordi Cervera i Nogués
Productes de Mercat és una col·lecció de llibres monogràfics sobre ingredients de tota la vida o de nova incorporació, però habituals avui a la nostra cuina. El producte que titula el llibre és el protagonista de les deu receptes que proposen reconeguts cuiners i cuineres professionals Carme Ruscalleda, Xavier Pellicer, Pere Arpa o Carles Gaig i d'altres de casolans però, en definitiva, experts. Les receptes que ofereixen són pràctiques i factibles, tradicionals o creatives.
Detalls del llibre
- Editorial
- Sdedicions
- Any de publicació
- 2018
- Col·lecció
- Productes de Mercat
- Idioma
- Català
- ISBN
- 9788494843136
- LAN
- 14fece52554d