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La Mejor Cocina Vegana
Mª. Paz Valdes Lira , Equipo Editorial
Esta travesía en busca de un entorno más respetuoso con el medio ambiente nos va a hacer descubrir alimentos típicamente veganos, como el seitán, el tofu o el tempeh, pero también nos va a ayudar a sacar el máximo partido posible a todos los ingredientes del mundo vegetal, conociendo de la A a la Z cada alimento y acompañándolo de recetas suculentas que pueden hacer replantearse la dieta hasta al más convencido de los carnívoros.
Detalls del llibre
- Editorial
- Libsa
- Any de publicació
- 2017
- Col·lecció
- Cocina Natural
- Idioma
- Espanyol
- ISBN
- 9788466234061
- LAN
- c1e650986b53