book.title
Compra a Amazon

Com a afiliat d’Amazon, Lignina obté ingressos de compres que compleixen els requisits aplicables

La poma

Com preparar-la 10 vegades

Roseta Jorba, del restaurant Pa i Raïm establert a la casa pairal de Josep Pla a Palafrugell, ha confegit aquestes 10 receptes amb poma. El pròleg de Pere Pascual i la mateixa autora presenta les característiques, composició, varietats i conservació d'aquesta fruita. Al recull de receptes, s'hi expliquen cinc maneres de preparar la poma en plats dolços i cinc en plats salats, poc complicats i de resultats d'èxit assegurat.

Detalls del llibre

Editorial
Sd•edicions
Any de publicació
2006
Col·lecció
Productes de Mercat
Idioma
Català
ISBN
9788461119479
LAN
f4a59638c605

Format

Tapa tova

Altres llibres de Roseta Jorba

Descobreix més llibres de Sd•edicions