- Llegir
- Llegint
- Vull llegir
- No l'he acabat
Com a afiliat d’Amazon, Lignina obté ingressos de compres que compleixen els requisits aplicables
L'albergínia
Com preparar-la 10 vegades
Núria Bàguena
Deu receptes fàcils per cuinar l'albergínia explicades per Núria Bàguena, escriptora, professora d'alimentació i comissària de diverses exposicions sobre cuina. Amanida, al forn per menjar-la calenta o en forma de púding per quan fa calor i vénen de gust els plats freds, entre diverses possibilitats d'assaborir aquesta verdura típica del nostre país, però també de moltes altres cultures, com s'explica al pròleg. Idees pràctiques per solucionar primers i segons plats, sense embolics ni pressupostos elevats.
Detalls del llibre
- Editorial
- Sdedicions
- Any de publicació
- 2007
- Col·lecció
- Productes de Mercat
- Idioma
- Català
- ISBN
- 9788493592127
- LAN
- 59462c90ea43
Format
Altres llibres de Núria Bàguena
Descobreix més llibres de Sdedicions
