book.title
Compra a Amazon

Com a afiliat d’Amazon, Lignina obté ingressos de compres que compleixen els requisits aplicables

Les millors receptes de bolets

FOTOGRAFIES D'ALAIN GELBERGER IL·LUSTRACIONS DE BERNARD DUHEM Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletes de cargols amb ceps, apagallums arrebossats, llengües de bou amb calamars... LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS SÓN 82 RECEPTES GURMET I FAMILIARS PER CUINAR ELS BOLETS DELS NOSTRES BOSCOS. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espècies diferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer-ne una recol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els secrets perquè cadascuna de les receptes sigui un èxit. EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT

Detalls del llibre

Editorial
Cossetània Edicions
Any de publicació
2021
Col·lecció
Sensacions
Idioma
Català
ISBN
9788413560670
LAN
8bc3329cc5e3

Format

Tapa tova

Altres llibres de Jean-Pierre Fombeur

Descobreix més llibres de Cossetània Edicions