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Locos por...los helados

Cuando llega el buen tiempo, ¿quién puede resistirse a un sabroso helado casero, tomado como postre, para aligerar una cena copiosa o simplemente por placer? ¡Cualquier ocasión es buena para saborearlo! Este libro le propone más de 100 deliciosas recetas, de las más clásicas a las más originales: de las tradicionales peras a la bella Elena al helado de rosas o de vinagre balsámico. Todo lo que hay que saber para realizar en casa sorbetes, cremas heladas, granizados, polos y otros postres helados... ¡Sólo con evocarlos, se nos hace la boca agua!

Detalls del llibre

Editorial
DE VECCHI EDICIONES
Any de publicació
2010
Col·lecció
Saber vivir
Idioma
Espanyol
ISBN
9788431542160
LAN
d00fa1be04d8

Format

Desconegut