- Llegir
- Llegint
- Vull llegir
- No l'he acabat
Com a afiliat d’Amazon, Lignina obté ingressos de compres que compleixen els requisits aplicables
Mi Boquería
Oscar Manresa
Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que ha pasado media vida allí cómo es el día a día del mercado más inmortal de Barcelona y uno de los más conocidos del mundo. Oscar Manresa cuenta con un estilo muy personal la historia íntima de las paradas más conocidas de un lugar que está clavado en el inconsciente colectivo de la gastronomía mundial. No es un libro de cocina ni un libro de recetas, pero podría ser ambas cosas.
Detalls del llibre
- Editorial
- Planeta Gastro
- Any de publicació
- 2018
- Col·lecció
- Cocina T
- Idioma
- Espanyol
- ISBN
- 9788408191735
- LAN
- 8a46fbd57afd
Format
Descobreix més llibres de Planeta Gastro
