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No hay fiesta sin vino
Jaume Serra , Roger Viusà
Escrito a cuatro manos entre el enólogo Jaume Serra y el sumiller Roger Viusà. No hay fiesta sin vino está dirigido a aquellas personas que aprecian y disfrutan del vino y que, además, tienen interés en aprender los conceptos básicos de la enología, la cata y el maridaje. No hay fiesta sin vino da a conocer, de manera sencilla y comprensible, el mundo del vino, y por otro lado, ofrece al lector herramientas suficientes para que pueda opinar sobre un vino con propiedad y, asimismo, adquiera las nociones básicas para saber escoger el vino más apropiado para cada comida.
Detalls del llibre
- Editorial
- Alba Editorial
- Any de publicació
- 2011
- Col·lecció
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- Idioma
- Espanyol
- ISBN
- 9788484285083
- LAN
- ceb994cff39b
Format
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