Plats catalans amb arròs
Compra a Amazon

Com a afiliat d’Amazon, Lignina obté ingressos de compres que compleixen els requisits aplicables

Plats catalans amb arròs

En aquest llibre trobareu una mostra dels plats amb arròs que es cuinen a Catalunya. Hem procurat incloure, per a ser fidels a la gastronomia, arrossos amb verdures, amb carn, amb peix, amb marisc, amb cargols... per tal de mostrar que l’arròs té com a principal tret distintiu una absoluta adaptabilitat a cada època de l’any i als productes de temporada del mar i de la terra. També hem volgut fer un discret homenatge a la cuina de sempre, la que passa de generació en generació, adaptant-se als temps i a les modes, però mantenint sempre un fons tradicional que no volem perdre. Són receptes fàcils de preparar, explicades amb detall pas a pas, i de les quals segur que en gaudireu molt a taula.

Detalls del llibre

Editorial
SUSAETA EDICIONES
Any de publicació
2019
Col·lecció
Receptes catalanes
Idioma
Català
ISBN
9788467767469
LAN
8b37cb83ea34

Format

Tapa tova

Altres llibres de Carlus Bofarum

Descobreix més llibres de SUSAETA EDICIONES