- Llegir
- Llegint
- Vull llegir
- No l'he acabat
Com a afiliat d’Amazon, Lignina obté ingressos de compres que compleixen els requisits aplicables
Primer cal batre els ous...
Inmaculada Parellada Garrell
Llibre perfecte per introduir els adolescents a la cuina, per als que encara no s'hi han posat mai i per als que ja ho han fet, bo per als de 12 anys i bo per als de 18 anys. I això és així perquè l'Ada Parellada -una de les cuineres de més prestigi del país- explica de manera ben planera i en el seu propi llenguatge 45 receptes que canviaran la visió de la cuina que tenen aquells que s'hi resisteixen. Organitzat en tres nivells de dificultat: de 12 a 14 anys, de 14 a 16 i de 16 a 18, a cada una de les receptes hi trobarem cinc apartats complementaris que pretenen fer-nos la cuina més fàcil: per arrodonir la recepta; els estris adequats; com substituir els ingredients que no tenim a mà; trucs per avanar l'elaboració i en què poden donar un cop de mà els pares.
Detalls del llibre
- Editorial
- EDITORIAL GRAO
- Any de publicació
- 2010
- Col·lecció
- Micro-macro Referències
- Idioma
- Català
- ISBN
- 9788478279876
- LAN
- 6fe45426183e