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Selección culinaria. Barbacoa

¿Hay algo más delicioso que disfrutar de una comida al aire libre? La barbacoa es la mejor forma de disfrutar muchas clases de comida: recetas de ternera, cordero, cerdo, pollo y marisco, sin olvidar las típicas butifarras y hamburguesas. Y, por supuesto, se incluyen los detalles que hacen que la barbacoa sea perfecta, como patatas, salsas o ensaladas. Este libro le enseñará las claves para obtener siempre los mejores resultados, y las fotografías paso a paso, junto con instrucciones detalladas, le guiarán en cada receta.

Detalls del llibre

Editorial
BLUME (Naturart)
Any de publicació
2004
Col·lecció
Selección Culinaria
Idioma
Espanyol
ISBN
9788480765404
LAN
065a0a5ecc49

Format

Tapa tova

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