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Setas
Mariona Quadrada Monteverde
Setas. la sazón de bosques y prados es el quinto libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo. En esta ocasión os ofrecemos un repertorio de platos elaborados con setas de todo tipos. Un abanico de sabores y aromas de bosques otoñales y prados de primavera. Encontraréis desde pastas, arroces, ensaladas, cocas, pasteles salados, hasta huevos, carnes e incluso pescados. Como siempre, recetas factibles en casa, con base clásica y toques de actualidad.
Detalls del llibre
- Editorial
- Lectio Ediciones
- Any de publicació
- 2012
- Col·lecció
- Con sabor a Mediterráneo
- Idioma
- Espanyol
- ISBN
- 9788415088585
- LAN
- 67fe1a7b6286
Format
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