book.title
Compra a Amazon

Com a afiliat d’Amazon, Lignina obté ingressos de compres que compleixen els requisits aplicables

Tapes i aperitius amb bolets

Els bolets es converteixen en l'ingredient indiscutible i principal amb bolets de les receptes de tapes, aperitius i entrants d'aquest llibre. Una setantena de receptes d'elaboració fàcil, senzilla i veloç, que coincideixen a incorporar bolets del territori. Cuinaràs hamburgueses, cremes, amanides, bacallà, risotto, truites, verdures, confitats, pollastre, pasta fresca, minipizzes, farcellets i un llarg etcètera. Plats variats en què el protagonista sempre serà el bolet català. Es tracta d'un llibre regit pels principis de proximitat, simplicitat i economia, i acompanyat de fotografies a tot color.   "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Detalls del llibre

Editorial
Cossetània Edicions
Any de publicació
2016
Col·lecció
Escudella
Idioma
Català
ISBN
9788490344934
LAN
dad87dc8ba3e

Format

Tapa tova

Altres llibres de Carlos Robafum (pseudònim)

Descobreix més llibres de Cossetània Edicions