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Teoría y práctica del vermut
Josep Sucarrats i Mirò , Miquel Àngel Vaquer i Llop , Sergi Martín i Lamata
Adiós cócteles y combinados, cervezas artesana¬les e infusiones macrobióticas: ¡llega el vermut! Una terraza en la que dé el sol, buena compañía y un vaso de vermut: un estilo de vida. ¿Por qué es tan moderno recuperar lo que ya bebían nuestros abuelos? ¿Por qué nos lo tomamos de la misma manera, en el mismo momento y con las mismas tapas? ¿Qué tiene el vermut que encaja tan bien con los gustos de hoy en día? Teoría y práctica del vermut es el primer libro sobre este elixir delicioso de tradición tan nuestra. Una obra llena de humor con consejos ingeniosos y propuestas inéditas, recetas sorprendentes, anécdotas curiosas y las mejores vermuterías para degustar la bebida de moda. ¡Un libro que leeréis trago a trago!
Detalls del llibre
- Editorial
- Now Books
- Any de publicació
- 2015
- Col·lecció
- COCINA
- Idioma
- Espanyol
- ISBN
- 9788416245109
- LAN
- 6e4b35c2b104
Format
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