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Un cuchillo, una bandeja, una cazuela
Stephane Reynuad
«Habrá quien diga: Cocinar… ¡oh la lá!, es complicado. Pero no es para tanto: no más de 20 minutos en la cocina, con ingredientes accesibles para cualquiera, una cazuela, una bandeja refractaria, un cuchillo, platos que se cocinan a fuego lento, que se toman su tiempo para encontrar su sitio justo en el centro de la mesa y embelesar a todos los invitados. Uno pierde los complejos frente a una cazuela, levanta la cabeza ante una bandeja, toma un aperitivo, compensa a los veganos, invita a los vegetarianos, sorprende a los carnívoros, se regodea con los quesos, sonríe a los postres…».
Detalls del llibre
- Editorial
- BLUME (Naturart)
- Any de publicació
- 2018
- Idioma
- Espanyol
- ISBN
- 9788416965854
- LAN
- c448d7438b5d
Format
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