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Vivir sin azúcar

Los azúcares son un componente natural de casi todos los alimentos y desempeñan un papel fundamental en nuestra dieta. Pero no todos son beneficiosos ni inciden del mismo modo en nuestro organismo. Este libro expone, de manera sencilla y amena, los efectos del azúcar refinado (o sacarosa) en la salud y el estado de ánimo, así como los sustitutos para que la vida sea dulce pero saludable. Como podemos vivir sin azúcar refinado, pero no sin azúcares, este manual presenta alternativas sanas como las que se encuentran en cereales, legumbres, tubérculos y frutas, además de endulzantes naturales para todo tipo de recetas.

Detalls del llibre

Editorial
Océano Ambar
Any de publicació
2010
Col·lecció
Salud y vida natural
Idioma
Espanyol
ISBN
9788475560472
LAN
cf5a0ab87010

Format

Desconegut