- Read
- Reading
- Want to read
- Did not finish
As an Amazon affiliate, Lignina earns income from qualifying purchases that meet the applicable requirements
101 plats de la cuina catalana que has de tastar
Manel Guirado
Si us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauries de tastar reuneix els nostres plats imprescindibles: des de l'arròs Parellada, l'escalivada, l'escudella barrejada, el fricandó o les torradetes de Santa Teresa, passant per altres que porten la signatura d'alguns dels cuiners més reconeguts del país, com els macarrons del Cardenal, d'en Carles Gaig, o els canelons de pollastre de pagès gratinats, d'en Nandu Jubany.
Book details
- Publisher
- La Magrana
- Publication year
- 2012
- Language
- Catalan
- ISBN
- 9788482646008
- LAN
- 7be7c1458399