Calendario agricultura biodinamica 2015

En esta quicuagésima tercera edición del calendario nos hemos centrado sobre todo en responder las preguntas de los lectores. Hablamos sobre la riqueza nutritiva del centeno y el pan de su harina. Incluimos la receta con todo detalle. Explicamos también lo especiales que son las cáscaras de huevo y lo que pueden aportar al cuerpo humano. Abordamos preguntas que siempre nos llegan sobre la regulación de las plagas de babosas y escarabajo de la patata, y las dinamizaciones. Hemos podido añadir algunas noticias interesantes de lectores eslovenos. Encontrarán las recomendaciones anuales para los agricultores, horticultores, viticultores y apicultores. Deseamos a los lectores satisfacción y éxito con el uso del calendario de Maria Thun.