- Read
- Reading
- Want to read
- Did not finish
As an Amazon affiliate, Lignina earns income from qualifying purchases that meet the applicable requirements
Cuina On Road
Francesc Murgadas i Bardí , Pep Nogué i Puigvert
Una de les grans passions de Pep Nogué és viatjar per tot Catalunya a la recerca de receptes noves i delicioses i productes de qualitat, com fa en El Suplement On Road. Aquest llibre, fill del programa, reuneix una miscel·lània de 55 receptes i productes de zones determinades de Catalunya. Cadascuna de les receptes inclou un text narratiu de Francesc Murgadas, també integrat en El Suplement On Road, en què s'esplaia lúdicament sobre el producte en qüestió, i també una cita de personatges de renom relacionada amb el producte. Hi ha receptes del safrà de la Conca, de l'arròs de Pals, de la poma golden de Girona, de l'ostra del Delta o dels cigrons de Prats de Rei. Algunes de les receptes són dels cuiners que han aparegut al programa. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"
Book details
- Publisher
- Cossetània Edicions
- Publication year
- 2017
- Collection
- Sensacions
- Language
- Catalan
- ISBN
- 9788490346020
- LAN
- 544b7e7b3195
Format
Discover more books from Cossetània Edicions
