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El ajo

Hablar de ajo es hablar de gastronomía, pero ¿y si además pensáramos en este bulbo como un potente afrodisiaco, como ingrediente para remedios saludables o incluso como excelente cosmético? En este práctico libro, descubriremos, a través de un viaje fascinante por la historia del ajo, un sinfín de aplicaciones que jamás hubiéramos imaginado, así como trucos y consejos sorprendentes que nos ayudarán a apreciar aún más este ingrediente tan habitual en nuestra cocina.

Book details

Publisher
SUSAETA EDICIONES
Publication year
2009
Collection
Curiosidades Y Recetas
Language
Spanish
ISBN
9788430571598
LAN
f36c489303d1

Format

Paperback