El llibre de l'oli
Buy

As an Amazon affiliate, Lignina earns income from qualifying purchases that meet the applicable requirements

El llibre de l'oli

L’oli i l’olivera necessiten ser més coneguts i estimats del que ja ho són, que és molt. Hi ha pocs conreus que mereixin aquest prestigi. La vinya, és clar; de llibres sobre els vins i els ceps en trobareu força, alguns referits a Mallorca, o fins i tot a algunes de les varietats mallorquines. Però de monografies illenques sobre l’olivar, fins avui cap ni una, cosa lamentable a la qual cal posar remei. La cultura de l’agricultura és necessària, més que mai ara, que som més urbans que en cap altre moment de la història. Hem de recordar que la civilització és possible gràcies a l’agricultura, i l’oli és un producte fonamental en el món rural de la Mediterrània, el bressol de la cultura occidental, la democràcia i la qualitat de vida. que som més urbans que en cap altre moment de la història. Hem de recordar que la civilització és possible gràcies a l’agricultura, i l’oli és un producte fonamental en el món rural de la Mediterrània, el bressol de la cultura occidental, la democràcia i la qualitat de vida.

Book details

Publisher
El Gall Editor
Publication year
2013
Collection
Ramon Llull
Language
Catalan
ISBN
9788492574940
LAN
15f8e738550f

Format

Paperback