- Read
- Reading
- Want to read
- Did not finish
As an Amazon affiliate, Lignina earns income from qualifying purchases that meet the applicable requirements
Els bolets a la cuina
Mariona Quadrada Monteverde
Aquesta és l'edició de butxaca de Bolets, la saó de boscos i prats. En aquesta ocasió, Mariona Quadrada (amb fotografies de Josep Borrell) us ofereix un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d'actualitat.
Book details
- Publisher
- Cossetània Edicions
- Publication year
- 2019
- Collection
- Escudella
- Language
- Catalan
- ISBN
- 9788490348628
- LAN
- 75048c4af62d
Format
Discover more books from Cossetània Edicions
