Buy at Amazon
- Read
- Reading
- Want to read
- Did not finish
As an Amazon affiliate, Lignina earns income from qualifying purchases that meet the applicable requirements
La Cocina
Blandine Fredériqué/Serret Sylvie/Longuépée Girard
«La Cocina» de Larousse contiene:
- Más de 1000 recetas para todos los gustos
- Los diferentes productos del mercado: pescados, carnes, verduras, setas, bebidas...
- Técnicas de elaboración con explicaciones ilustradas paso a paso
- Calendario gastronómico de 48 recetas inspiradas en la mejor tradición española y adaptadas al siglo XXI
- Más de 500 fotografías con explicaciones precisas y amenas
Encuadernación en tres piezas, con lomo de tela
Con prólogo de Martín Berasategui
Book details
- Publisher
- Larousse
- Publication year
- 2009
- Collection
- Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Larousse De...
- Language
- Spanish
- ISBN
- 9788480165747
- LAN
- 170ae6f11efc
Format
Discover more books from Larousse
