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La cocina de España Directo
Roberto Leal , Sara Brun
Las nuevas y sabrosas recetas del espacio de cocina del programa «España Directo» de TVE, en un nuevo recorrido gastronómico provincia a provincia con una recopilación de las recetas más originales, sorprendentes y tradicionales de la geografía española. Maestros de los fogones o jóvenes aventureros, anónimos en el plano nacional pero muy bien considerados en su tierra, que ofrecen sus mejores recetas, sus trucos y su toque personal. Y para acompañar al paladar, se descubren los lugares más recónditos e impresionantes que existen en la geografía española.
Book details
- Publisher
- Editorial Planeta
- Publication year
- 2010
- Collection
- Planeta Cocina
- Language
- Spanish
- ISBN
- 9788408091677
- LAN
- 1ac9fe29245f