book.title
Buy at Amazon

As an Amazon affiliate, Lignina earns income from qualifying purchases that meet the applicable requirements

La cuina de l'estudiant

,

La cuina que es proposa és una cuina casolana, una cuina de cada dia adaptada al ritme i estil de vida actual que demana una cuina ràpida, flexible i saludable. La vocació pedagògica està present al llarg de tot el llibre. A les primeres pàgines trobareu uns consells útils per a principiants que us poden ajudar a organitzar-vos, com per exemple: compra i conserva d’aliments, stocks convenients, combinació de plats… I al receptari, les receptes es donen com si l’aprenent fos al nostre costat, per exemple: posa l’aigua al foc i mentre s’escalfa fes això o allò… sempre amb la finalitat d’optimitzar el temps i la feina invertits. Com diu l’autora, la intenció d’aquest llibre és la d’ajudar a fer el primer pas, a trencar el gel i a fer perdre la por a cuinar.

Book details

Publisher
Sd•edicions
Publication year
2018
Collection
COCINA
Language
Spanish
ISBN
9788494781186
LAN
59267fbe5a28

Format

Paperback