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La farmacia del mar. Algas y agua de mar
Josefina Llargués
Los superalimentos del marMares y océanos atesoran una gran fuente de nuevas sustancias aún por descubrir. El agua de mar y las algas presentan estructuras químicas únicas. Sus compuestos bioactivos las convierten en un verdadero alimento-medicina y en uno de los recursos naturales más estudiados en la actualidad por la industria alimentaria, cosmética y biomédica.La farmacia del mar incluye más de 100 recetas y consejos de salud que te permitirán incorporar las algas marinas y el agua de mar en tu alimentación, así como en tu botiquín, para tratar pequeñas dolencias , e incluso en tus productos de cosmética e higiene diaria libre de tóxicos.
Book details
- Publisher
- RBA Integral
- Publication year
- 2023
- Collection
- Salud
- Language
- Spanish
- ISBN
- 9788491182399
- LAN
- 7b40e6f5bdc5