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Las mejores recetas para ser un Top Chef
Antena 3
Basado en e l exitoso programa de Antena 3, es el libro imprescindible tanto para sus seguidores como para los amantes de la buena cocina. En él encontrarán numerosos consejos para ampliar sus conocimientos culinarios y descubrirán los trucos de los profesionales para presentar unos platos que sorprenderán a sus invitados: utensilios top para cocinar como un chef, ingredientes imprescindibles en la despensa, recomendaciones sobre cómo convertir platos tradicionales en presentaciones de vanguardia y, sobre todo, un gran número de recetas con fotografías que conseguirán hacer que los cocinillas se conviertan en auténticos cocineros con estrella.
Book details
- Publisher
- Ediciones Martínez Roca
- Publication year
- 2013
- Collection
- Cocina
- Language
- Spanish
- ISBN
- 9788499983431
- LAN
- 82a625e6a62a