- Read
- Reading
- Want to read
- Did not finish
As an Amazon affiliate, Lignina earns income from qualifying purchases that meet the applicable requirements
Les millors coques catalanes
Vicent Marqués
En el món de la cuina catalana les coques ocupen un lloc privilegiat. A la Mediterrània hi ha coques per tot arreu, les més conegudes de les quals són les pizzes italianes, però nosaltres també en tenim, de totes menes, i amb molta més varietat. N'hi ha de recapte, de tomata, de ceba, de trempó, de sobrassada, d'espinacs, de pèsols... En aquest llibre en trobaran vostès dos centenars, entre coques i panades, totes molt tradicionals i ben vives encara.
Book details
- Publisher
- Cossetània Edicions
- Publication year
- 2015
- Collection
- El Cullerot
- Language
- Catalan
- ISBN
- 9788490342213
- LAN
- 3e2996fba76c
Format
Discover more books from Cossetània Edicions
