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Los 10 superalimentos verdaderos
CARLOTA MÁÑEZ ARISÓ , MÓNICA CARREIRA GONZÁLEZ
.Libro práctico (no sólo teórico, sino muy práctico: cómo sacar partido y beneficiarse de cada alimento) .Libro documentado (basado en estudios que prueban los beneficios de los que se hablan) .Libro muy nuestro (ensalza nuestros alimentos y les posiciona como alimentos súper saludables que son)
Los secretos de 10 superalimentos que todos tenemos a mano, en una edición espectacular. Los superalimentos arrasan en el mundo de la salud, la belleza y la nutrición. Desintoxican, mantienen a raya la inflamación y las enfermedades, nos protegen contra el cáncer, nos llenan de vitalidad y nos rejuvenecen. ¡Son mucho más que alimentos! Para disfrutar de sus muchísimas propiedades no hace falta recurrir a otras culturas, países o gastronomías. Aquí, en nuestras propias cocinas, contamos con superalimentos cuyos beneficios han sido estudiados y demostrados. Mónica Carreira, experta en nutrición, y Carlota Máñez, periodista especializada en salud, dedican por primera vez una obra completa a los beneficios, nutrientes y propiedades de alimentos tan nuestros como el limón, la manzana, el ajo o el aceite de oliva, y nos enseñan a sacarles el máximo partido con trucos de conservación, usos para combatir dolencias, recetas para beber o tomar con cuchara y un irresistible menú semanal. Para regalar o disfrutar en familia, un delicioso libro objeto para tener siempre a mano en la cocina.
Book details
- Publisher
- Urano
- Publication year
- 2017
- Collection
- Cooked by Urano
- Language
- Spanish
- ISBN
- 9788479539665
- LAN
- 48e2f606b15c