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Los alimentos mágicos de las culturas indígenas mesoamericanas
Octavio Paredes López , Fidel Guevara Lara , Luis Arturo Bello Pérez
En esta obra se estudian los alimentos y bebidas que sirvieron de base para el desarrollo y florecimiento de las grandes civilizaciones mesoamericanas y que, posteriormente, se han convertido en fuente y legado para nuestra región y el resto del planeta.
Book details
- Publisher
- Fondo de Cultura Económica
- Publication year
- 2013
- Collection
- La Ciencia para Todos
- Language
- Spanish
- ISBN
- 9786071614087
- LAN
- ccc06150b289