- Read
- Reading
- Want to read
- Did not finish
As an Amazon affiliate, Lignina earns income from qualifying purchases that meet the applicable requirements
Melmelades casolanes
Núria Duran , Montserrat Roig
Aquest llibre aplega les receptes més conegudes del món de les melmelades i confitures, per passar després a l'experimentació que ofereixen els xútneis (conserves agredolces per acompanyar carns, aviram, patés i formatges...) i les gelees. Totes han estat experimentades, repetides i millorades fins a tenir la certesa que realment surten bé. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"
Book details
- Publisher
- Cossetània Edicions
- Publication year
- 2015
- Collection
- Minireceptaris
- Language
- Catalan
- ISBN
- 9788490343623
- LAN
- f9fe5660c5b4
Format
Discover more books from Cossetània Edicions
